昆明餐饮店装修,昆明餐饮店设计,云南餐饮店施工选择云南哲创装饰,一家专业做餐饮店装修设计的服务机构,完善的售后服务体系,安全放心！
1、餐厅外观区
（1）昆明餐饮店外观施工的前提条件是消防、市容、规划、占道及渣土等上级管理部门的手续齐全，此项工作应在施工进场前一个月左右开始办理，以便修改方案，施工进场前一周内应手续齐全，以避免不必要的停工。
（2）招牌字能早一天完工亮灯就早一天做广告,且亮至晚12点,以增加本店在本市的传播力度。
（3）外观排水、防水的隐性矛盾，一方面是有空调室外机的冷凝水的排水，另一方面是雨棚的排水、防水，一般竣工后此项工程均不验收，不下雨、不开空调就不会暴露问题，建议主观验收本项工作，以除后患。
（4）外观高空作业的施工安全应不能忽视，尤其是雨季施工，施工安全的管理避免给甲乙双方造成不必要的损失。
2、后厨操作区
后厨是一个餐饮店的心脏，后厨的正常运行直接影响每一个餐口的销售额。因此，后厨的基础工程应排在最前边，后厨应在前厅完工前20-30天完成，给后厨设备调试及试菜留出充足的时间，才能保证尽早开业。 给排水、强弱电、防水、地砖的防滑程度是后厨运营期间的主要高发因素。
（1）给排水系统
a、后厨给水端点（即：水龙头）的压力均衡直接影响后厨的工作效率，一般此类图纸均不详细，施工前的检查与过程中的实验将有效的避免矛盾的发生。
b、排水内网各端点的坡度保证了排水的顺畅，施工要点：前高后低、前窄后宽、前明后暗。高低宽窄决定这排水的速度，前端明沟后端暗沟以方便清理排水沟内的杂物，明沟需定期清理，以保障通常。
c、排水外网化油池的施工与定期清理的设施完善是保证内外网通常的一个重点，从化油池至市政排污管道的通畅检查与维护预案应在选址前考察清楚，以解决运营期间的后顾之忧。
d、强弱电布点，后厨的电器设备一般分380v和220v两种，设备的摆放位置均需预留电源，墙面贴砖后再调换设备位置，需增加插座时只能拆除墙砖，为了避免遗漏，一方面厨师长反复审核图纸，另一方面可多布几个备用插座。弱电设计一般进场较晚，而最容易遗漏的是打印机的电源插座。
e、防水，后厨的防水必须做两次24小时的避水试验，不能因为任何原因而减少此项工作
f、地砖，后厨地砖选择与施工有三个重点，一是任何一个区域都要向排水沟方向找坡，二是选择防滑吸水的地砖较佳，三是留10mm的砖缝以增加防滑及找坡的效果。

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