餐饮行业现在是众多创业者的首选，尤其是投入较小的餐饮项目更是受到热捧。但是如何选好项目是每个创业者比较头疼的地方。较近西昌火盆烧烤受到了众多好吃嘴的好评，并且迅速蹿红全国，现在开一家火一家。那么很多人就比较关心西昌火盆烧烤的技术哪里可以学？多少钱？
学费3680元的西昌火盆烧烤技术培训。
现视频教学仅需99元。（可免费试看）
西昌火盆烧烤的起源：
“火盆烧烤”较早发源于凉山州百姓民间。西昌彝族聚集地海拔高、天气寒冷，由于经济和电力的限制，彝族人民不能有完善的取暖设施，只能围坐在火堆周围取暖，后来聪明的人们发现用炭火在取暖的时候，还可以顺带烤制土豆、猪肉等食物，且味道非常鲜美，慢慢就发展成为一种专门的烹调方式。
西昌火盆烧烤和传统烧烤的区别：
“火盆烧烤”与其他传统烧烤相比，有两点鲜明的特色：一是食材的独特性。相较于一般市面上以牛肉、羊肉、鱼类为代表的串烤食品，“火盆烧烤”的主打食材是西昌特色的菜品，比如小香猪肉，是取材30斤的猪，肉质较嫩，肉肥而不腻，鸡中翅、烤五花肉，也是“火盆烧烤”的独特菜品。
西昌火盆烧烤的培训内容：
1、烧烤原料及香料的特点及作用，达到学会原材料的认识及选用。
2、烧烤原材料的识别、鉴定、加工及运用。
3、烧烤各类肉类的腌制，达到学会各种肉质品的加工处理。
4、核心调味料配方制作方法,达到学会各种酱料的配制。
5、蔬菜类烧烤原料的制作，达到学会各种疏菜的加工处理。
6、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
我们的优势：
1、专业师傅一对一培训教学。
2、2人同行一人免单，只收取一人学费。
3、所有学员提供住宿及饮食。
4、终身享受西昌火盆烧烤技术升级更新。
5、专业老师协助开店选址、装修、原材料及设备采购。
6、协助开店各种营销策略，门店营销、网络营销等。
西昌火盆烧烤培训地址：
西昌火盆烧烤技术总部位于大熊猫的故乡四川成都，坐落于成都著名景区龙潭水乡旁。全国仅此一家，暂无其他分部。

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