昆明翻糖蛋糕培训费用定点培训机构 昆明佳航蛋糕培训优势: 零基础包教会 ,随到随学 ,多年教学经验,值得信赖!
昆明【优漫客餐饮管理有限公司】是一家以蛋糕实体店,蛋糕技术培训为一体的综合型实体公司。旗下有【优漫客蛋糕坊】专门承接各类冷餐,员工生日福利蛋糕,个性化定制蛋糕,公司年会例会,展览会,楼盘汽车客户答谢会,中西式婚礼,生日朋友聚会,等各种大中型西点宴会展台等活动。另开设有【佳航蛋糕艺术培训中心】专门为零基础学员,想参加工作的以及想开蛋糕店的人提供蕞专业蕞全面的技术培训。种类包括翻糖,韩式裱花,蛋糕基础,千层蛋糕,淋面蛋糕,转印蛋糕等课程,几乎涵盖了市场上所有流行的蛋糕种类,一次性缴费包教包会,学会为止,中途不再另收其他费用。欢迎各界人士来店参观。
韩式裱花培训课程内容:
1、韩式裱花的食材及工具介绍,不同品牌同型号裱花嘴的区别和适用花型;
2、蛋糕胚的配方及制作;
3、奶油霜的配方及做法;
4、学习10余种裱花技法:珍珠,贝壳,2种编花篮,3种叶子,2种绣球花,4种玫瑰花,花苞,长春花,奥斯汀玫瑰,五瓣,雏菊,满天星;
5、学习抹面的技巧,渐变围边。
6、调色技法:讲解三原色配色理论。如何运用到奶油霜的调色中,蛋糕整体的配色技巧,花朵渐变色的做法, 蛋糕体渐变色的做法;
7、成品:同学们的作品都可以带走。3天时间完成 一个花环蛋糕。
【佳航蛋糕艺术培训中心】常见问题答疑:
问:老师我从来没有接触过烘焙,是零基础,可以参加学习吗?
答:可以参加。老师是从零教起,包括工具和食材的介绍,奶油霜和蛋糕体的制作手法,手把手教裱花和蛋糕抹面。
问:老师包教包会吗?我能够到达什么水平呢?
答:我们承诺包教包会。学习成果是学生和老师一起配合的结果,老师对待每个同学都是一样的,但是同学们的基础和理解能力是参差不齐的,所以不要钻牛角尖,学会后多多练习和钻研才是成功的必经之路。
问:我没有美术基础,不会调色也不会配色,以后该怎么办呢?
答:我们的老师都具有夯实的美术基础。会从三原色原理开始教大家,调色的原理,配色的技巧都会教给大家。没有美术基础一样可以做出美美的裱花蛋糕。
问:老师学习强度如何?
答:请做好吃苦/加班/崩溃至少三个回合的心理准备。但7天的课程结束后你会收获非常扎实的技巧和超乎寻常的成就感。来试试自己的极限在哪里?