昆明蛋糕裱花学习机构让你轻松成为甜品师。
做翻糖蛋糕用海绵蛋糕或者磅蛋糕打底，能够有支撑力，且能承重，不建议用戚风蛋糕打底；
蛋糕修边后能很好地抓附住奶油奶酪糊，也可以用意式蛋白霜来做抹面； 
翻糖和干佩斯在制作过程中容易干，所以要用白油不断地来润泽，同时也要用保鲜膜尽可能地盖住它们；
另外，干佩斯随用随取，不要一次弄太多，防止过干而不好操作； 
玫瑰花的翻糖制作，可以利用现成的模具，巧搭配，同样可以做出美美的翻糖蛋糕来。
致力提供各种基础烘焙课程，以及法式西点，手工巧克力，韩式裱花等课程，零基础烘焙课程，适合没有接触过烘焙或者基础浅薄的新手，学习多款入门级烘焙西点，味道与颜值兼具，无论是家庭烘焙爱好者或者私房创业者都不可错过。手工巧克力课程，韩式裱花课程，适合有—定烘焙基础的人士，丰富其专业能力及款式。
讲课深入浅出，扎实的理论知识跟实操相结合，深受欢迎。具有丰富的理论+实践经验，
蛋糕实体店，蛋糕技术培训、专门承接各类冷餐，员工生日福利蛋糕，个性化定制蛋糕，公司年会例会，展览会，楼盘汽车客户答谢会，中西式婚礼，生日朋友聚会，等各种大中型西点宴会展台等活动。专门为零基础学员，想参加工作的以及想开蛋糕店的人提供蕞专业蕞全面的技术培训。种类包括翻糖，韩式裱花，蛋糕基础，千层蛋糕，淋面蛋糕，转印蛋糕等课程，几乎涵盖了市场上所有流行的蛋糕种类，一次性缴费包教包会，学会为止，中途不再另收其他费用。欢迎各界人士来店参观。

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