云南昆明翻糖蛋糕培训班报名定点培训机构。蛋糕制作,哪有专业的西点培训学校呢?昆明优漫客餐饮管理有限公司西点专业,值得你选择.专业的西点大师,时尚先进的教学设备,助你成就西点事业。
昆明【优漫客】是一家以蛋糕实体店，蛋糕技术培训为一体的综合型实体公司。旗下有【优漫客蛋糕坊】专门承接各类冷餐，员工生日福利蛋糕，个性化定制蛋糕，公司年会例会，展览会，楼盘汽车客户答谢会，中西式婚礼，生日朋友聚会，等各种大中型西点宴会展台等活动。另开设有【佳航蛋糕艺术培训中心】专门为零基础学员，想参加工作的以及想开蛋糕店的人提供蕞专业蕞全面的技术培训。种类包括翻糖，韩式裱花，蛋糕基础，千层蛋糕，淋面蛋糕，转印蛋糕等课程，几乎涵盖了市场上所有流行的蛋糕种类，一次性缴费包教包会，学会为止，中途不再另收其他费用。欢迎各界人士来店参观。
   蛋糕全能综合课包括了市面上所有流行的蛋糕种类：翻糖蛋糕、韩式裱花蛋糕、慕斯蛋糕、芭比蛋糕、汽车蛋糕、情景蛋糕、千层蛋糕、绘画转印蛋糕、淋面蛋糕等。
蛋糕全能课学习内容：
第1天第2天第3天：超好口感，超弹力戚风蛋糕胚的制作,蛋糕胚形状的切割奶油的打发及保存圆形胚抹面、弧形胚抹面、方胚抹面、芭比抹面、小汽车抹面、混色抹面奶油绘画蛋糕（糯米纸转印）
第4天第5天第6天：韩式裱花 奶油霜的制作，花嘴的介绍花边制作（贝壳边、珍珠边、玫瑰边、裙边、星星边、花篮编制）韩式裱花：玫瑰花、苹果花、大丽花、花苞、叶子的制作以及组合原理
第7天第8天第9天第10天：翻糖皮的制作 翻糖花的学习（玫瑰、牡丹、康乃馨、绣球花、蓝莓的学习制作）卡通公仔的制作2个q版人偶的制作男女各一个 包面的学习
第11天第12天： 成品的制作（芭比娃娃蛋糕一个、小汽车蛋糕一个、糯米纸奶油转印蛋糕一个、韩式裱花翻糖组合蛋糕一个）
第13天：慕斯的主要材料介绍、10余种配方赠送提拉米苏、水果慕斯的制作
第14天：当下较流行的千层蛋糕、千层盒子的制作
第15天:巧克力淋面蛋糕的制作
学习成品：芭比蛋糕一个、汽车蛋糕一个、转印绘画蛋糕一个、韩式裱花翻糖组合创意蛋糕一个、慕斯蛋糕两个、千层蛋糕一个、淋面蛋糕一个

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