云南昆明韩式裱花培训班找哪家《昆明蛋糕培训报名费》。昆明佳航蛋糕艺术培训中心,一流师资力量,技术过硬,合理安排培训课程,为学员提供全方面的服务。
昆明【优漫客餐饮管理公司】是一家以蛋糕实体店,蛋糕技术培训为一体的综合型实体公司。旗下有【优漫客蛋糕坊】专门承接各类冷餐,员工生日福利蛋糕,个性化定制蛋糕,公司年会例会,展览会,楼盘汽车客户答谢会,中西式婚礼,生日朋友聚会,等各种大中型西点宴会展台等活动。另开设有【佳航蛋糕艺术培训中心】专门为零基础学员,想参加工作的以及想开蛋糕店的人提供蕞专业蕞全面的技术培训。种类包括翻糖,韩式裱花,蛋糕基础,千层蛋糕,淋面蛋糕,转印蛋糕等课程,几乎涵盖了市场上所有流行的蛋糕种类,一次性缴费包教包会,学会为止,中途不再另收其他费用。欢迎各界人士来店参观。
韩式裱花培训内容
第1-6天
花边:水滴形状(熟悉用裱花袋挤奶油的力度并掌握水滴形状的做法),麻花形状(能熟练的掌握运用力度均匀度)吊线组合(吊线力度的掌握与长短的控制),奶油花的制作,裙边的制作复习所有花边并;练习熟练达到熟练的速度
第7-12天
抹蛋糕基本胚,下午15分钟之内抹出蛋糕基本胚为合格,10分钟之内抹出蛋糕坯为合格。总共三天的时间练习抹胚,基本胚是非常重要的一个环节,在不懂的情况下要多找老师提问与自身的充分利用时间练习。弧形圆面的制作,弧形圆面熟练度的练习,打蛋糕胚:烤制蛋糕
第13-17天
玫瑰花的制作,玫瑰花的复习与巩固,野菊花的制作,百合花的制作,花卉的复习