昆明面食培训哪所学校好，厨师培训云南先科名厨手把手教学
云南先科高级烹饪师傅带你，手把手教课,，员亲手练习，现场操作培训，理论和实践结合，每一个步骤，细致教学，直到让学员踏实掌握每个技术的诀窍，每个步骤的要点包教包会。
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云南先科学校传承和发扬中华美食文化，融汇 川菜、湘菜、粤菜、徽菜、苏菜、闽菜、浙菜等各大菜系之精髓，开设了多个中职专业，纵跨中餐、西餐、面点、 小吃等领域 办学以来，我校培养了无数的莘莘学子，培养他们成功成才，同时我们也获得了无数的荣誉， 得到了社会的认可和家长的推崇。 
实践课程 ：
各类菜系 系统学习 掌握精髓 具有特色
1.常用刀型和特殊原料成型技术
2.烹饪原料初步熟处理
3.制汤技能操作、上浆、挂糊、勾芡技能操作
4.市场流行冷菜制作、新派凉菜制作
5.拼盘制作、食品雕刻制作
6.味型调制与调味油熬制技术
7.明炉暗炉烤制菜肴、卤与酱菜菜肴制作
8.分档取料与菜肴制作
9.整鸡、鸭、鱼脱骨与菜肴制作
10.常见山珍、野味加工整理与菜肴制作
11.燕鲍翅参肚等干货原料涨发与特色菜肴制作
12.各类菜系经典名菜、创新菜肴制作
13.经典传统菜、市场流行菜制作
14.干锅、铁板等特殊器皿菜肴制作
15.薬膳食疗制作
16.官府菜、宫廷菜制作
17.中西式面点制作
18.宴席设计与制作
19.烹饪精华多媒体课
20.烹饪大师专家讲座
——云南先科专业技术培训学校：一期不会下期免费继续学习、推荐就业、协助开店、终身免费进修，常年跟踪服务、开设厨师、小吃、火锅等专业
——云南先科教育不仅为学员提供名校学历证书，更会为您申请相应学位证书，为学员提供全方位保障！

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