随着生活的质量越来越好，很多超市、商场等场所都会利用昆明保鲜柜来出售一些水果、蔬菜、鲜肉等。很多市民都会去超市等场所选购一些食品的，所以我们在保鲜时要对保鲜设备有所要求。我们在采购时就要多注意一下了，因为品种比较多，选择自己需要的才是最重要的。
因为每个商家的店面都有大有小，而且摆放的位置也有所不同，所以我们在购买的时候就要看好自己所需要的尺寸了。
而且我们在选购的时候也要对昆明保鲜柜这款产品要有一定的了解：柜内压缩机种类以及保修期限，制冷铜管是否都是铜制作的，保鲜温度是否正常，是否机身为整体发泡。
昆明保鲜柜分为直冷式和风冷式。直冷的效果好且耗电量较低，有时需要人工除霜。直冷型耗电小、噪音低、价格低、冷藏食品保鲜；速度慢、温度均匀性较差。主要以中国和欧洲市场为主。风冷制冷均匀达到精que控温的效果，而且水果、蔬菜等食品之间也不会冻结在一起。它的不足之处在于风冷技术成本较大，耗电量较高；食物易风干脱水，适合潮湿地区使用。耗电量高于直冷式，相同体积下，有效容积小。风冷型冷冻速度快、无霜（自动除霜）、食品保鲜、温度均匀性好；但是耗电量大、噪音高、价格较高。
因为现在都是提倡节能减排，虽然这款昆明保鲜柜功率都是相对比较大，但我们在选购的时候也要注意它的能耗。我们欧雪冷柜基本都是采用进口压缩机，在制冷方面要比其他品牌的可省电三分之一。
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