昆明蛋糕培训
昆明【优漫客餐饮管理公司】是一家以蛋糕实体店,蛋糕技术培训为一体的综合型实体公司。旗下有【优漫客蛋糕坊】专门承接各类冷餐,员工生日福利蛋糕,个性化定制蛋糕,公司年会例会,展览会,楼盘汽车客户答谢会,中西式婚礼,生日朋友聚会,等各种大中型西点宴会展台等活动。另开设有【佳航蛋糕艺术培训中心】专门为零基础学员,想参加工作的以及想开蛋糕店的人提供蕞专业蕞全面的技术培训。种类包括翻糖,韩式裱花,蛋糕基础,千层蛋糕,淋面蛋糕,转印蛋糕等课程,几乎涵盖了市场上所有流行的蛋糕种类,一次性缴费包教包会,学会为止,中途不再另收其他费用。欢迎各界人士来店参观。
昆明蛋糕培训费用
一、翻糖蛋糕基础知识
1.翻糖蛋糕基础知识
2.翻糖蛋糕的起源和发展
3.翻糖蛋糕工具
4.翻糖蛋糕原料的选择
二、糖皮的学习
1.糖皮的制作方法(含配方)
2.糖皮包裹技术
三、翻糖花卉学习
经典玫瑰、英伦玫瑰、雏菊、向日葵、康乃馨、百合、盛开牡丹、半开牡丹、马蹄莲、褶皱花、花束
四、边饰学习
蛋糕周边、裙边、手描花边、吊线装饰、布缦、刷绣、糖蕾丝、蝴蝶结
五、翻糖杯子蛋糕学习
1.杯子蛋糕烤制
2.杯子翻糖蛋糕表面装饰配件练习
3.杯子翻糖蛋糕的成品制作
六、糖霜、翻糖饼干学习
1.糖霜、翻糖饼干烤制
2.糖霜、翻糖饼干表面装饰配件练习
3.糖霜、翻糖饼干的成品制作
蛋糕培训费用
学蛋糕,开店就业,90%学员选佳航蛋糕培训学校多年蛋糕名校,口碑好!课程灵活多样,易学易懂,5星级蛋糕师技术+实战系统传授,1oo%包教包会!