昆明高级厨师培训，昆明早点培训哪家好
云南先科学校传承和发扬中华美食文化，办学以来，学校培养了无数的莘莘学子，培养他们成功成才，同时我们也获得了无数的荣誉， 得到了社会的认可和家长的推崇。
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云南先科学校传承和发扬中华美食文化，融汇 川菜、湘菜、粤菜、徽菜、苏菜、闽菜、浙菜等各大菜系之精髓，开设了多个中职专业，纵跨中餐、西餐、面点、 小吃等领域 办学以来，我校培养了无数的莘莘学子，培养他们成功成才，同时我们也获得了无数的荣誉， 得到了社会的认可和家长的推崇。 
厨师全程实战，教师手把手教学！
民以食为天，食以洁为净 学习一计之长改变命运，行动才能成功，高师改变人生，云南先科厨师培训中心，主以特色美食为主题，带你进入致富之路，学一技之长，改变命运。 专为想创业，而迷忙的人规划蓝图，让你在创业的路上不走弯路！ 给自己的命运做一次选择的机会.
初级
以理论与基本技能训练为主，学员先从专业基础知识入门，全面、系统了解中国烹饪文化、川菜、滇菜、粤菜的形成与发展及特点地位，掌握川菜的原料知识、刀功、切配、火候调味、烹饪方法等专业理论知识.
中级
以理论与实际操作为主，在教师亲自演示指导下，学员动手练习翻锅颠勺，刀工成形、装盘围边、凉菜、热菜调味等烹调技法，掌握丝、丁、块、条、粒等成形刀法和部分川菜、滇菜的制作。
高级
以菜品制作为主，学员在教师指导下，天天上灶做菜，全面系统地实作经典川菜，流行菜，传统菜、江湖菜凉菜、热菜等，菜肴冷拼技术，教师逐一点评指导，使学习达到事半功倍。
卤烤
以传授卤烤技术为主，学习各种川味卤水的制作、调制、及保存方法，各种烤制方法和技巧，原料检验、加工等。
火锅
以了解火锅制作为主，炒料、配料、装锅、经营，火锅店的管理，经营成本核算等等，传授各式川味火锅制作技术，川式流行火锅，川式红白味火锅等.
教学方法：采取实作为主、理论为辅的强化教学手段。（以理论指导实践，以实践加深理论，在理论中论证实践，在实践中巩固理论）结合先进的实习设备，把复杂的问题简单化，让学员们同步操作，迅速掌握专业知识，达到事半功倍的效果。
资质：我校具有国家劳动部门批准的多个专业的初、中、高级职业技能培训资格。
承诺：凡是来我校参加培训的学员一律实行包教包会，一期不会者，下期免费再学，直到满意为止。
学厨师，就选云南先科职业培训学校！
无论你有无基础，是否从事过厨师烹饪相关工作，只要你愿意通过学习提升你的收入，改变你的人生，均可以通过4~5月时间完成从零基础到一手好菜！

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