昆明传统风味小吃调糕藕粉培训哪里有昆明五华华兴培训学校
调糕藕粉简介：
调糕藕粉是云南街头小吃。街边，巷口摆一个大铜壶上炉，盖子换成一空心木筒，呈锥形，下小上大用于蒸糕。铜壶内装水保持沸腾。有食客来，铜壶一倾沸水出来冲藕粉，再把木筒取出一磕，熟米糕入碗中，在调糕上浇上红糖浆即成。成品干稀结合，甜润爽口。
课程内容：
1、调糕藕粉的系统讲述；
2、调糕藕粉原料的选购；
3、调糕藕粉食材的预加工；
4、调糕藕粉加工的基本标准；
5、调糕藕粉加工的工艺步骤；
6、调糕藕粉经营定价原则；
联系方式：
报名准备：（1）身份证复印件一张。（2）大一寸照片2张、半寸照片3张
报名地点：昆明市西昌路848恒兴酒店16楼f座