昆明西山区面包班-华兴教育实地考察
西点行业在西方通常被称为烘焙业(baking
industry),在欧美十分发达。现代西式面点(简称西点)的主要发源地是欧洲。西式面点(west pastry),熟制的方法主要是烘焙即(baked),英文也baked foods,即烘焙食品的意思。在汉语口语中通常简称作“西点”。西点主要是指来源于欧美国家的点心。它是以面、糖、油脂、鸡蛋和乳品为主要原料,辅以干鲜果品和调味品,经过调制、成形、成熟、装饰等工艺过程制成的具有一定色、香、味、形的营养食品。
全能基础班课程内容:
1、蛋糕系列;
2、面包系列;
3、饼干系列;
4、点心系列;
5、西点冷柜系列;
6、裱花系列。
【我们的六大优势】
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3、授课老师是从事烘焙行业名店十多年的技术研发主管亲自教课;
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华兴学校四大学习保障:
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