创业培训体系 通过创业意识培训 和创业模拟实训两大工程，让学 生能创业、会创业。
创业帮扶体系 对学生，资金支持、 技术支持等等让学生成功创业。
一个月，我也能刀工娴熟，熟练翻锅能雕出美丽的牡丹花。
三个月，我可以雕艺术雕整雕独立做一些菜品。
六个月，各项技能娴熟，我也能有自己的一项绝活啦。
十个月，学习相关菜肴美化课程拓展学习知识面。
一年，熟练掌握酒店流行菜和各大菜系菜肴的制作。
两年，熟练各种宴席的设计制作，具备独立开店能力。
理论课《餐饮管理》、《烹调工艺学》、《烹饪原料学》、《餐饮企业管理》、《烹饪营养与卫生》、《烹饪概论》、《烹饪工艺美学》、《烹饪营养与卫生》、《中、西点基础知识》、《烹饪行业知识和岗位要求》等。
六大优势 让您更出色 
理实一体化标准教室、小班互动式实训教学实践课程为主烹饪名师一对一辅导手把手教学 
阶段性、模块化、项目达标制教学模式紧跟餐饮市场，强化学员操作技能，提高职业素养酒店模拟教室，情景实战操作
两年你能学到什么？
基本功：10种刀法，20种花刀，10余种颠勺及装盘技术热菜部分：湘、川、鲁、粤四大菜系、经典名菜等...食品雕刻：传授展台设计、
花鸟、鱼虫、龙凤、人物...
艺术拼盘：传授象形围碟、
象形冷拼、水果拼盘等品种
综合部分：传授卤菜、凉
菜制作及酱卤烧腊、粤式烧鸭..
面点部分：中式时尚流行
面点

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云南新东方烹饪职业培训学校
0871 65812999