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弱碱性水
市面上销售的苏打水大多会标注ph值，身边一位朋友热衷的一款标注为7.7，是呈弱碱性的。人体的ph值为7.35-7.45，但是现在吃的比较多的肉类都是酸性的，人体强大的缓冲系统综合ph值，让人体一直处于正常范围内。像一些胃酸分泌过多的朋友可以选择适量饮用，可起到综合胃酸的作用。另外痛风寎人可以适量饮用，痛风寎人体内的尿酸过多，无法代谢在离心脏比较远处沉积。喝碱性水可起到稍稍缓解的作用。如果正常人意义不大，长期饮用会导致添加剂摄入过多，所以建议根据情况，酌情饮用。
弱碱性水
苏打水属于碳酸饮料，是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳，并添加甜味剂和香料的饮料。他是碳酸氢钠元素 的水溶液，含有弱碱性，医学上外用可消毒杀菌，内服可综合人体内的酸碱平衡，改变酸性体质。碳酸氢钠就是我们说的小苏打分子式nahco3 就是平时所说的面起子，但是这里面不是直接加入面起子，市面上出售的苏打水大部分是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳，并添加甜味剂和香料的人工合成碳酸饮料。
弱碱性水
基本特点：1、苏打水属于弱碱性水，可以天然形成，也可以通过机器或者用弱碱泡腾片、苏打泡腾片溶解而成。2、苏打水有利于养胃，因为苏打弱碱水能中和胃酸。如果胃酸分泌较少的话长期饮用苏打水也会造成伤害3、苏打水有助于缓解消化和便秘症状。4、美肤：苏打水有抗氧化作用，能预防皮肤老化。柠檬+苏打水：有助于增进食欲、预防皮肤老化、美肤养颜。
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