——作品赏析 ——
莫卡2013蒸汽海鲜
本案位滇池畔景观最佳的位置,孙髯翁所作大观楼长联中所云“……南翔缟素。高人韵士何妨选胜登临。趁蟹屿螺洲,梳裹就风鬟雾鬓;更苹天苇地,点缀些翠羽丹霞,莫孤负:四围香稻,万顷晴沙,九夏芙蓉,三春杨柳。”正是描绘这迤逦绝美的画面!
如何让整个餐厅的空间环境完全融入自然成为了我们首先考虑的问题,周围自然风光绝美,无需再用多余的装饰去表达,一坐下来,窗外即是最好的景!再者,在整个餐饮大环境趋于平民化的背景下,本案定位于中产为主顾客群以及一定的商务宴请需求,既不能走太过于年轻化和符号化的道路,又要有一定的品味和逼格,故而我们剔除了空洞奢华的装饰,剔除了海鲜卖家惯用的各种粗制滥造螃蟹龙虾造型,通过简洁手法,结合简洁色彩搭配得到全然不同的视觉及使用体验,完全契合了蒸汽海鲜这样使用最简单食材、最简单做法,得到最鲜美的味觉体验的精神!
吴丹
昆明大家艺术空间设计有限公司 总设计师
德国包豪斯大学设计管理专业
中国建筑学会室内设计分会(ciid)理事
昆明冶金高等专科学校客座教
个人荣誉
2017 中国建筑学会室内设计分会/昆明市建筑装饰行业协会 云南室内设计十年精英设 计师
2017 ids国际设计先锋榜餐饮空间 优胜奖
2017 亚太空间设计大奖赛 餐饮空间类 优秀奖
2017 中国国际空间设计大赛 餐饮空间工程类 优秀奖
2016 艾特奖国际空间设计大奖 最佳餐饮空间设计
2016 ciid红土奖室内设计大赛工程类 优秀奖
2014 ciid红土奖室内设计大赛方案类 优秀奖
2014 ciid红土奖室内设计大赛工程类 优秀奖
2013 艾特奖国际空间设计大奖 最佳公寓设计