资深的酒店人，都在坚持酒店用品采购的二八原则云南昆明久久佳美酒店布草床上用品批发厂家
酒店用品的采购是一个复杂且十分有技术含量的工程，因为酒店用品产品门类繁多、品种复杂、手续复杂，所以了解各个采购渠道的特点，掌握必要的采购技巧十分重要。下面久久佳美跟各位分享酒店用品采购的二八定律原则，希望对酒店采购人的工作有所启发。
目前酒店用品的采购模式，按照酒店用品行业的流行商业模式来划分主要分为以下三个方面：
酒店用品城
现在很多城市的酒店用品城如雨后春笋般出现，但越来越多的采购人都有这样的感受：做酒店采购，逛酒店用品城或者去酒店用品展会是最忙最累的。原因很简单，那种场合面积太大，商户太多，如果没有重点漫无目的地跑，累是肯定的，效果也不好。同时，酒店用品城的商户受商铺租金和各种运营成本偏高的影响，其产品往往性价比不高。
一站式供应商
这是近年来酒店用品供应的新模式，类似于一个浓缩版的“酒店用品城”，正好可以弥补酒店用品城的诸多弊端。一般的一站式供应商都会精选自己产品，形成较完善的供应方案，免去了酒店自己选购的麻烦，同时酒店整体对应一个供应商也有利于责任追究和售后保障。但一站式供应同样有缺点，就是价格偏高，其实原因也很简单，支撑那么大的盘子，其人力资源成本和运营成本都会偏高，而且一站式供应商大都是较为大型的企业，资金较为雄厚，导致酒店采购的议价权降低。
生产厂家直销
很明显，厂家直销压缩了产品流通成本，可以说是最质优价廉的采购渠道，这点是毋庸置疑的。但其缺点也很明显，酒店用品种类太多，如果什么用品都找厂家，那么采购工作的人力成本就会变高，而且售后服务也会变得难于管理。同时，很多厂家本身的市场能力不足，有些可能根本就没有网站、店铺等营销渠道，要找到最适合的厂家也有一定的难度。
综上所述，以上三种采购方式都各有不足，进行酒店用品采购工作时建议采用二八定律原则，也就是“重点产品找厂家、边沿产品找一站式”的方法规避缺点，实现采购效果的最优化。
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二八定律原则虽然也能帮助酒店人采购到质优价平的产品，但其操作起来难度偏高，过程偏复杂，想省心采购的酒店人也可以选择久久佳美ff&e+hoe酒店招采平台。
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