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昆明五华华兴职业培训学校以培养烘焙创业为目标，重点传西式糕点、蛋糕裱花制作流程，通过系统学习，使学生掌握烘焙知识，了解各种原料的性质、产地、鉴别保管及加工，熟练掌握各种蛋糕裱花、糕点制作技法，了解专业理论知识，精通各式新潮西式名点制作，熟悉店面管理和设计知识，逐步把学生培养成既有专业知识，又具备精湛技艺和店堂管理的复合型人才，手把手帮助您创业，创业的路上一片辉煌。
选择我们的五大理由：
1、专业的教师团队,丰富的授课教学经验,让您无后顾之忧
2、专业西点大师教学，,专业的制作技巧,保证您学到真技术
3、现场一对一授课,手把手教学,理论与实践相结合,学习更省时
4、核心技术毫不保留,保障您学到真本事
5、公司位于昆明市中心小西门附近,地理位置优越,交通方便
【我们的六大优势】
1、采用小班制手把手实战实操教学保证每个学员的学习质量；很好吃的奶茶培训在这里 很好的果冷饮培训蕞好的冷饮培训学校；
2、不断的研发创新产品及引进市场蕞新技术更新升级产品；
3、授课老师是从事冷饮行业名店十多年的技术研发主管亲自教课；
4、学员只要交个学费，没有其它任何费用；
5、没有限制你的学习时间，包学，包会，学满意学精开好店；
学完以后终身受益无穷，任何问题随时咨询老师解答免费产品升级免费更新产品。
培训内容：
1、西点基本功：蛋糕抹胚练习（圆胚、直胚、心形胚、方形胚）；10种蛋糕花边（圆球形、贝壳形、云朵形等）；10种花卉裱花（康乃馨、百合）等；十二生肖裱花。
2、常温蛋糕：戚风蛋糕、海绵蛋糕、长崎蜂蜜蛋糕、寿司海苔蛋糕等25种。
3、整体造型蛋糕：哆啦a梦、小汽车、卡通蛋糕、生肖蛋糕等20余种。
4、甜点：提拉米苏、德式黑森林蛋糕、巧克力乳酪等20种。
5、饼干类：曲奇饼干、蔓越莓饼干、橙皮酥、葡式蛋挞、乳酪派等20种。
6、面包类：甜面包、咸面包、杂粮面包、土司、法式面包、丹麦面包如：牛角包、手撕包、法棍、脆皮蜂蜜面包、多谷物可颂面包、弗兰克面包等50种。
7、马卡龙、牛轧糖、巧克力装饰、巧克力喷砂、淋面等。
8、韩式裱花配方及制作手法。
9、市场流行品类：彩虹蛋糕、婚礼蛋糕、千层蛋糕等

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