云南晶莺教育学校的培训对象为少儿与成人，至今培训的各类特长生已有近5万人次，师资力量雄厚，有优异的演奏家、教授、副教授、大学导师、高级教师等进行高水准艺术指导，全面培养优异特长生。学校创办进行艺术教育培训的宗旨是为培养高素质、全面发展的综合型人才贡献一份力量。培训的方式是利用寒暑假、课余时间及双休日来进行少儿艺术培训，周一至周五安排成人艺术类的培训，培训开设的课程有：钢琴、电子琴、小提琴、古筝、葫芦丝、巴乌、声乐、美术、书法、拉丁舞、中国舞、艺术形体舞等。
舞蹈能够改善少年儿童的形体，带来艺术气质和形体美。
人体的形体与机能在一定期程度上取决于先天因素，但是后天的影响也起着很大的作用。舞蹈训练可以克服弯腰驼背等一些不良的身体姿态，使身体变得挺拔;有助于少年儿童身体各围度的均衡发展;还可以使主要运动肌肉的力量得到提高，减少肌肉上覆盖的脂肪，使其均称而有线条，也使肌肉、韧带等得到拉伸，变得纤长而有弹性，从而增加了美感。
正处于迅速生长发育时期的孩子，经过舞蹈训练(如挺胸、抬头、收腹)能使他们站得直，形体优美，且能纠正驼背、端肩等形体问题。舞蹈促进少年儿童的生长发育。据统计调察，同样性别同年龄的儿童，参加舞蹈训练的比不参加舞蹈训练的，身高平均要高4--8厘米。
舞蹈有利于提高少年儿童的生理机能 。
舞蹈训练使少年儿童神经系统的结构和机能发生适应性的改善，促进视觉、听觉、本体感觉等各种感觉功能的得高，促进思维与智力的发展，改善神经系统对躯运动的调节，提高肢体的协调性、灵活性，使大脑灵活、细密，反应更迅速、动作更灵敏。
肢体灵活性和柔韧性：由于经常练习压脚、劈叉、下腰等，孩子的柔韧性，动作灵活性好。还能够提高少儿的身体素质。经过训练，儿童的力量、控制、稳定性、耐力等方面的身体素质都会得到提高。
舞蹈能够提高少年儿童的身体素质。
通过舞蹈训练，少年儿童的力量、柔韧性、控制性、协调性、灵活性和耐性等方面的身体素质都会得到大幅度提高，这使少年儿童能够灵活自如地把握与运用身体，准确无误地完成正常或特殊形式的身体运动，做出各种动作，敏捷地应付突如其来的变化以避免身体受伤害。
舞蹈需要一定的体力消耗，剪除练习后能促进孩子食欲、增强消化机能，提高身体抵抗力，减少生病机会。使少儿神经系统的结构和机能发生适应性改善，促进视觉、听觉、肢体感觉等各感觉机能的提高，使大脑更灵活、健全，反应更迅速，动作更灵敏。舞蹈还有利于提高生理机能。训练能够改善心肺系统的结构和功能，减少患心脏病的危险性，降低血压和增加骨胳密度，同时使人精力和体力更加充沛，不易疲劳。