昆明五华华兴职业培训学校郑重承诺：
单项收费,一对一教学,随到随学,一次缴费,包技术培训费、包材料费,,资料费,,包教包会,学会为止,学习时间可自由安排。先考察,品尝满意后,先尝味道,开始学习,所有学员实际操作,带绝密配方,绝不保留,前期师傅做,学员看,后期学员做,师傅指点,反复练习,学会为止！传授管理经营技巧，提供原料采购地，及所需设备,材料和设备清单，设备维护保养常识及采购信息等，在所开店区域提供区域保护（3公里内不教第二个相同项目的学员）让您顺利掌握技术,真正做到不一样的培训,不一样的收获！昆明五华华兴职业培训学校竭诚欢迎您的到来!
师资团队：
我校与各大高校教师团队和各大名菜系列代表大师建立长远合作关系，校企合作广泛，组建了一组集专业与服务化的教师队伍，引进省内外相关学术领域、行业专家组成学术委员会、行业精英等，共同承担教学课程和实践任务，以此来保障我校的教学质量。
牛肉米线是以牛肉、米线为主材的菜肴名。
烹饪方法
1.白菜洗净切大片;
2. 牛肉、大蒜分别洗净切片;
3. 葱洗净切末;
4. 木耳发好并洗净;
5. 粉条煮熟备用;
6. 油开后把牛肉和辣椒丝先下锅炒，然后放入白菜梆，炒倒后加入白菜叶;
7. 白菜叶炒倒再加入粉条，添少许酱油，继续翻炒;
8. 新鲜白菜在炒的时候会下很多水，所以不必再添水，把锅里的材料炒匀盖上盖子开始炖，大约5分钟左右(注意看锅干的话可以加点水);
9. 打开锅盖，这时汤会被粉条吸收不少，把木耳和蒜片倒入继续炒，炒出蒜香，加盐、鸡精，盛盘，加点葱花点缀。

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