昆明官渡区调酒师
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云南昆明海曼专业调酒培训
云南昆明海曼专业调酒培训学校成立于2013年，是经劳动部批准的合法学校，云南名师一对一教学，学校教学设施完善，设备一流。 目前开设了咖啡、调酒、茶艺、饮品类的培训项目，培养了近万名调酒师咖啡师。在立足于培训的基础之上又拓了专业高品质平价咖啡调酒器具原料经销；咖啡馆酒吧创业开店，菜单研发，技术指导；商业酒会花式调酒演出承接等项目，是目前云南省内特别专业的调酒培训机构。
昆明官渡区调酒师培训班学费多少
学习项目:英式花式综合班
学习时间:1个月
学习收费：2800元
包含：英式中级+美式中级 
适用人群：从零起步者，兴趣爱好者 
适用领域：中小型酒吧 
证书：考试通过获得轻工部初调酒师资格证
学习内容: 
英式：洋酒分类+六大基酒+开胃酒+利口酒+酒水知识+鸡尾酒30款+吧台服务； 
美式：一瓶，美式和韩式动作，一瓶一厅基础动作，二瓶套路动作，切酒动作
学员作品
昆明官渡区花式调酒师
鸡尾酒其实是一种混合型饮料，那么，由于其构成鸡尾酒所用各种材料的不同和饮用的方法不同，又使的鸡尾酒调制方法有着很大的差异。鸡尾酒制作的方法在基本上是分为五种，它们是：摇和法（shake）、调和法（stir）、兑和法（build）、漂浮法（float）、搅和法（blend），下面就向大家介绍鸡尾酒的基本的调制方法。 
摇和法(shake)：
a.使用鸡尾酒摇酒壶，通过其手臂摇动，来完成各种的材料混合，鸡尾酒的摇酒壶通常是自带或者附带一个滤冰器。
b.通常来讲，有不易其相互混合的材料所构成的鸡尾酒（如：果汁、奶油、生鸡蛋、糖浆等），会使用摇和法来调制。以“超级快”是其中要点，这样就避免了冰块融化的太多而冲淡了酒的味道。
c.“双恰”就是通过调酒师的恰当操作，让各种材料的混合恰到好处。 
调和法（stir）：
a.调酒杯（mixing glass）/厚壁大玻璃杯（large glass）、调酒棒/吧匙、滤冰器，是使用调和法来调制鸡尾酒所用的必备用具。
b.通常来讲，有易于混合的材料构成的鸡尾酒（如各种的烈酒、利口酒等），会使用调和法来调制。
c.冰片和1/2块方冰块，是使用调和法的用冰的形式。
昆明官渡区花式调酒师培训班学费多少，昆明海曼实践为主海曼一对一的精品高效教学，小班教学的好处就是学的更深入、更透彻、老师可以整节课的手把手指导，对于学员的问题可以第—时间给予解答。

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